B Master is het antwoord voor bedrijven die hun eigen productie extra toegevoegde waarde willen geven; door nieuwe producten aan te bieden in een steeds veeleisender markt waar kwaliteit, originaliteit en controle van de productie de sleutelwoorden zijn. B. Master biedt alle eigenschappen van een professionele droogoven van compacte afmetingen, en is ideaal voor kleinere bedrijven die beperkte hoeveelheden product verwerken met de maximale attentie voor de grondstoffen en het eindresultaat. De veelzijdigheid en het modulaire systeem zorgen ervoor dat de B. Master is aan te passen aan elke omstandigheid, en ook is uit te breiden in een tweede instantie.
Eigenschappen
- 72 droog plateaus (70 x 50 cm )
- Totale oppervlakte : 25,2 m²
- Max laadvermogen : ca 300 kg
- Verwerkingscapaciteit (gemiddeld ) : 70 / 100 kg / dag
- Afmetingen: 192Lx175Ax82P cm
- Leeggewicht: ca 270kg
- Vermogen: 3,4 kW
- Afm. ventilator : 450 mm
- Vermogen ventilator: 80 W
- Temperatuur regeling: elektronisch met led display
- Luchtafvoer: lamellen
- Voeding: 220 V – 50/60 Hz (eenfase)
B. Master Plus kan gemakkelijk worden uitgebreid dank zij de modulaire opbouw. Het is altijd mogelijk een extra module toe te voegen om de capaciteit te vergroten.
Optioneel
Anti kleef bladen DrySilk: Om waterhoudende producten, puree, blaadjes en bloemen, suikerhoudende producten en heel dun gesneden product wat aan de mandjes zou kleven te kunnen drogen. Drysilk is gemaakt van anti kleef materiaal geschikt voor voedingsmiddelen en steeds te hergebruiken. Voor speciale producten is er DrySilk Net, een systeem van anti kleef plastic mandjes.
Automatische ventilatie module: Meet en verwijderd automatisch de van vocht verzadigde lucht, de lucht wordt afgevoerd naar buiten. Dit systeem zorgt voor een optimale circulatie en een prefecte controle van de luchtvochtigheid, voor een efficiënte, snelle en economische droging.