Shop 
Kennisbank Gewasbescherming & desinfectie Wat is het verschil tussen een bacterie en een virus
Wat is het verschil tussen een bacterie en een virus?
Bacteriën en virussen zijn de belangrijkste ziekteverwekkers in de tuinbouw en kunnen grote schade aanrichten in gewassen. Er wordt vaak gedacht dat bacteriën en virussen hetzelfde zijn, maar dat is niet het geval. Het belangrijkste verschil tussen een bacterie en een virus is de opbouw en dikte van de celwand, wat een grote invloed heeft op de bestrijding. In dit artikel leggen onze specialisten meer uit over het verschil tussen een bacterie en een virus.
Wat is een bacterie?
Een bacterie is een micro-organisme, wat betekent dat het niet met het blote oog is te zien. Bacteriën hebben een heel dunne celwand. Hierdoor kunnen ze zich in rap tempo vermenigvuldigen door middel van celdeling. Er bestaan zowel goede als slechte bacteriën. Waar slechte bacteriën negatieve gevolgen hebben voor een gewas en lastig te bestrijden zijn, kunnen goede bacteriën een gewas juist beschermen tegen o.a. schimmels en insectenplagen. Een voorbeeld van een goede bacterie is Mycorrhiza.
Wat is een virus?Een virus is net als een bacterie niet te zien met het blote oog. Een virus heeft een omhulsel waarin het genetische materiaal zit opgesloten. Dit omhulsel heet de eiwitmantel. De eiwitmantel vormt dus de beschermlaag van het daadwerkelijke virus. Pas op het moment dat het genetische materiaal de eiwitmantel verlaat, kan het andere cellen besmetten met het virus. Virussen vermenigvuldigen zichzelf, in tegenstelling tot bacteriën, niet door celdeling. Een virus kan zich alleen vermenigvuldigen via de cellen van mensen, dieren of plantcellen.
Het bestrijden van virussen en bacteriën
Zowel virussen als bacteriën zijn lastig te bestrijden wanneer deze niet tijdig worden gesignaleerd. Wanneer je virussen en bacteriën wel tijdig weet te signaleren, kan je deze bestrijden door gewasbeschermingsmiddelen en/of desinfectiemiddelen in te zetten.
De inwerktijd van desinfectiemiddelen bij virussen en bacteriën
Wil je een virus bestrijden met behulp van een desinfectiemiddel, houd dan rekening met een langere inwerktijd. Het afdoden van een virus duurt namelijk langer dan het afdoden van een bacterie, omdat een desinfectiemiddel eerst door de eiwitmantel heen moet dringen voordat het virus uitgeschakeld kan worden.
Een bacterie beschikt niet over een eiwitmantel. Daardoor hoeft een desinfectiemiddel alleen maar door de celwand heen te dringen om de bacterie uit te schakelen. Dit gaat veel eenvoudiger en daardoor sneller dan het doordringen van een eiwitmantel. Daarom heeft een desinfectiemiddel een langere inwerktijd nodig voor het afdoden van virussen dan voor het afdoden van bacteriën. Dit maakt ook dat bijvoorbeeld een alcoholoplossing op de handen vaak goed in staat is om snel bacteriën kapot te maken, maar dat het te snel is uitgewerkt om virussen effectief te doden. Veel middelen die maar kort en agressief werken (denk aan waterstofperoxide of chloor) verliezen te snel hun kracht om het virus effectief uit te schakelen. Juist dan zijn middelen nodig die goed ‘inweken’ en lang hun kracht vasthouden, denk aan Menno florades.
Uiteraard is voorkomen beter dan genezen. Voer daarom eens in de zoveel tijd een
desinfectiescan uit om te kijken wat je qua hygiëne moet verbeteren.
Vragen over bacteriën en virussenHeb je na het lezen van dit artikel nog vragen over bacteriën en virussen of wil je graag advies op maat als het gaat om bestrijding? Neem dan
contact op met een van onze gewasbeschermingsspecialisten, of stel je vraag via onderstaand formulier. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op – op werkdagen zelfs binnen 24 uur.
Gerelateerde artikelen
- Wat is de inwerktijd van desinfectiemiddelen bij virussen en bacteriën?
- Veelgestelde vragen aan onze specialisten
- Welke ziektes zijn er in de tuinbouw?
- Wat is resistentie?